中國時報【郭家崴╱台北報導】

大葉高島屋從台日合資,轉為本土團隊接手經營,促使大葉高島屋、太平洋SOGO天母店和新光三越天母店三強鼎立的天母百貨戰火再起,業者認為社區型百貨需要「在地化」經營,一年若要穩抓天母百億元商機,居家賣客 以餐飲為主、輕奢為輔會是關鍵。

日本高島屋把50%股權賣給大葉集團後,雙方因授權合作照舊,百貨名稱不改變,但其實在還沒全台資前,大葉高島屋已深耕在地居民多年,與里長保持友好,張貼DM宣傳活動,早已脫去日系百貨色彩。

大葉表示,目前7至8成主顧是當地住戶,以家庭客居多,餐飲占比逐年增加,人氣餐廳如新葡苑、禪日本料理、牛角燒肉、韓式豆腐村等小額貸款率利試算表 占整體營收約25%,未來目標要提升到3成。此外首次在母親節後舉辦的日本美食商品展表現亮眼,10日開跑以來8天業績近400萬元,比預估的230萬元成長73%。日後會著重這類美食特賣會,像是6月台灣鐵道展、8月台灣物產展、9月金門物產展、12月北海道物產展,以新鮮感吸客。

SOGO天企業貸款率利最低銀行推薦 母店6月1日前舉辦初夏饗樂活美食優惠祭,HAPPY GO卡友用200點點數可換100元美食券,活動從10日開跑後餐飲業績約占全館3成,帶動整體業績比去年增5%;以日式點心表現最好,摩洛索夫草莓布丁賣200杯,鼓月和?子組合銷售近百袋。

新光三越天母店有16家餐廳,餐飲業績占比近2成是全台分店最高,熱門店家包括12年前就有的Chili’s美式餐廳,與全台首家的勝博殿,以及近期加入的丸製麵、大心。丸製麵22日舉辦玩麵體驗教室,吸引親子上門。

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