(中央社倫敦23日綜合外電報導)英國主要反肥胖慈善組織警告指出,30多年來官方建議敦促人們採行低油脂飲食並降低膽固醇,事實上,這些政策立基於「有瑕疵科學」,對公衛造成「新車車貸條件 災難性後果」。

全國肥胖論壇(NOF)和公共衛生合作組織(Public Health Collaboration)提出的新雲林青年創業貸款條件 報告指出:「吃下油脂不會讓你胖。」

英國「每日電訊報」(Daily Telegraph)報導,英台南青年創業貸款者 國這兩個組織要求官方對自1983年提出的飲食建議,進行大刀闊斧改革。

報告指出,低脂和低膽固醇的建議,建立在「有瑕疵科學」基財政部青年首次購屋優惠房貸2016條件急需週轉 礎上,導致人們增加攝取垃圾食品和碳水化合物。

報告的作者呼籲回歸「全食物」(whole foods),例如魚肉和奶製品,及如酪梨等高脂健康食物。

報告同時提出,飽和脂肪不會導致宜蘭機車借錢免留車 心臟病,而牛奶、優格和乳酪等全脂奶製品還可保護心臟。勞保貸款項

身為心臟科顧問醫公教人員貸款額度 師的公共衛生合作組織成員馬洛特拉(Aseem Malhotra)說,推廣低脂食物的飲食指導「可能是現代醫療史上最大錯誤,為公共衛生帶來災難性後果」。

不過,多個領域的科學家批評這份報告,並質疑其證據基礎。

英國心臟基金會(BHF)副醫學主任納普頓(MikeKnapton)表示,NOF的結論「充斥理念和意見」,不能視為全面性證據檢視。他說:「英國的肥胖問題並非肇因於不良的飲食指引,而是我們未確實遵循它們。」

英國格拉斯哥大學(Glasgow University)代謝醫學教授沙塔(Naveed Sattar)表示,「這項報告的主要標題--僅需吃更多脂肪,具高度爭議性且可能帶來不利公衛後果。」1050523


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